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骨髄エキス(ボーンブロス)について 骨髄エキスは、鶏や豚の骨やガラをじっくりと煮込んだ出汁(だし)、骨スープです。骨髄の栄養が濃厚に抽出されています。
たんぱく質、アミノ酸、コンドロイチン、ゼラチン、コラーゲン、ビタミン、ミネラル(カリウム、リン、カルシウム、マグネシウムなど)日常の食事で不足しがちな栄養が含まれています。
米国・ニューヨークではスーパーフード、ボーンブロススープとして注目され、健康・美容のために人気が高まっています。
骨髄エキスと同様のスープが一般料理にも存在します。豚骨(とんこつ)スープ、鶏骨(鶏がら)スープ、白湯(パイタン)スープがそれにあたります。
これら骨髄をじっくりと煮込んだエキスには豊富な栄養が含まれています。
商品について 本品は豚骨髄、鶏骨髄を煮込んだエキスを使いやすい粉末(パウダー)にしたものです。
栄養補助、栄養補給に使用できることからサプリメントと言い換えることもできます。
参鶏湯(サムゲタン)、鍋、雑炊、ポトフ、パスタ、うどんや味噌汁、薬膳スープなど、毎日作る料理レシピのアレンジにおすすめです。
当社でも売れ筋ランキングの本品をおためしください。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
使い方 そのままスープとしてお飲みいただく場合、一日小さじ2杯分(約6g)を目安に160mlのお湯に溶いてお飲みください。
ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。
朝食代わりにお飲みいただき、ファスティングダイエット(断食)にも応用いただけます。
高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としてもお使いください。栄養に豊んだ食事に近づきます。
スープジャーで作る野菜スープ作りにもご使用ください。
妊娠中、授乳中の方や子ども、また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。
市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。
内容量 300g(約50日分。一日に6gを使用の場合)
原材料 豚骨髄エキス、鶏骨髄エキス、デキストリン、食塩
栄養成分(100gあたり) 熱量382kcal、たんぱく質48.0g、脂質8.7g、炭水化物26.7g、食塩相当量9.2g
名称 骨髄エキス含有食品
メーカー 株式会社自然健康社
広告文責 健康生活研究所
0742-24-8380
区分 栄養補助食品
賞味期限 1年
生産:日本


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